人间处处都端阳

——漫话左云端午节

李日宏

每年农历五月初五是中华民族传统的节日——端午节。两千多年来，端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。那么，作为历史文化名城的左云，又有着怎样的风土人情呢？

左云，以历史悠久与宏伟壮丽而著称。要问晋北历史之名城，就看白羊左云之底蕴。要问美味饮食之荟萃，左云小杂粮是首选。左云有着众多的历史遗迹，同时也有着众多的民俗传承，是一个探究中国晋北历史，游览古迹，感受中国北方传统文化的好地方。

左云的端午节虽然看不到‘龙舟下水喜洋洋’的场景，但既有挂香囊、插艾草的习俗，也有门上贴剪纸的传统。这几天街头小摊上不时可见剪纸公鸡，再配上彩色的纸马、符块、五色端午绳等，充满了浓浓的地方特色。左云民间过端午，人们主要以包粽子、蒸凉糕、用艾水沐浴、贴公鸡并佩戴五色线及香袋(俗称“出出”)为活动内容。

端午节前几天，人们就用红纸剪成公鸡，现在，大部分人家都为图省事，在街头小摊上购买，初五一早(或初四)就将公鸡贴到门窗上，并在门楣上贴一种用各色纸叠成的“符”，意为“避邪”，并在“符”上粘贴艾穗。初五这天拂晓，人们还要在日出前到野外采艾。民间认为这天早上的艾具有驱邪避疫之功，故人们采来艾后，女孩子们将之戴在头上，全家人等还要用艾煮水洗头洗身，以去污驱邪。还有一些勤快的人将采回的艾编成一长串一长串辫子形状，挂在阴凉通风的地方，等干燥后在家门口点燃驱蚊。有的庄稼人出野外劳动，歇缓时就把艾腰子点着，用来抽水烟。燃烧的艾腰子闻起来一股清香扑鼻，仿佛汇聚了大自然中所有植物的精华。

各家女人们在端午最忙。在端午前几日，女人们就要用五色线搓成花线绳(称“五色绳”)，从初一起就给全家人戴在手腕与脚腕上(意为防虫蛇咬)，或悬于门首，特别是家有小孩的，特别隆重，或戴小儿项颈，或系小儿手臂，或挂于床帐、摇篮等处，谓之可避灾除病、保佑安康、益寿延年。故，旧时把这种线绳儿叫做“长命绳”、“续命丝”、“延年缕”、“长寿线”，“百岁索”等，名称较多。这种五色绳制品在过去也有好多形体，最简单的是用五色线合股拧成绳，系于手腕和脚腕。或者再在五彩绳上缀饰金锡饰物，像现在的项链带坠子一样挂于项颈。还要用鲜艳的小布块缝制小香袋——“出出”(音)，内装地锦草之类的香草或香料，叫“草垛叠”，组合成“日”和“人”字状祥符组，粘以艾草叶，缝制在衣服后面，说可以祈福祛灾。旧时，女人们缝制的“出出”，实际上成为一种美丽的工艺品，端午节亦成了比赛各家女子针线活好坏的日子。届时各家的孩子们戴上“出出”互相比赛、品评，各家女人们的手艺好赖在此时即可见端倪。

《浣溪沙·端午》是北宋文学家苏轼所创作的一首词。轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。这首词主要描写妇女欢度端午佳节的情景。上片描述她们节日前进行的各种准备，下片刻画她们按照民间风俗，彩线缠玉臂，小符挂云鬟，互致节日的祝贺。全词采用对偶句式，从中能依稀看到一直尽职尽忠地陪伴在词人左右的侍妾朝云的影子。

端午节的主要食品为粽子和凉糕，一般包粽子在端午节前几天即开始准备，蒸凉糕则多在初五早上。端午的午饭一般仍然是吃油糕的。此外，在城乡，尚有端午节炸制糖麻叶吃的。老左云人端午节很少包粽子，而要蒸凉糕，凉糕也特别有讲究，一般为三层，下铺苇叶，最下层为黄色的，是用黄米做成的，也称为金凉糕，中间要铺一层青红丝，上层是白色的，是用糯米做的，也称为银凉糕，吃的时候还要浇上用小米熬制的糖稀，那是老左云人独特的味道。现在端午节的各种民俗也是古老习俗的延续，很好地传承和弘扬了地方传统文化。

端午节是我国与春节、清明节、中秋节并列的四大传统节日之一。端午节又名端阳节、重午节，据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，达二十多个，堪称节日别名之最。如有端午节、端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但各地人们过节的习俗却大同小异。关于此节的由来各地说法不一，据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为端午节、端阳节。
    据传这天是中国古代伟大诗人屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今，故在南方不少地方有五月五日赛龙舟之俗。其实，端午节也并非只为纪念屈原。据一些文字记载，早在战国之前我国一些地方即有过端午的习俗(屈原为战国时人，约前340年一前278年。)我国南北各地过端午的活动内容亦有很大差别。内容主要有